Mündəricat
show
Tərkibi
- 8 parça Əsasən mumlu kartof, orta
- 2 parça Bişmiş kartof
- 2 parça Pulsuz sıra yumurtaları
- 1 parça Soğan
- 500 g Bitki kvarkı
- 500 g Dəyirmandan qara bibər
- Qızartmaq üçün kolza yağı
- Duz
təlimat
- Ot kvarkını soyuducuda mətbəx kağızı ilə bir ələkdə bir gecədə boşaldın. Olduqca quru olmalıdır.
- Soğanı soyun və çox, çox incə doğrayın. Kartofu soyun və qaba doğrayın.
- Kvark, yumurta, bibər və doğranmış soğanı yaxşıca qarışdırın və sonra rəndələnmiş kartofu qarışdırın.
- Yağı tavada qızdırın və bir qaşıq ilə kartof xəmirindən hissələr əlavə edin, düz yayaraq hər iki tərəfi qızılı rəngə qədər qızardın. Mətbəx kağızı üzərində bitmiş ekskavatordan artıq yağ çıxarın.
- Dərhal xidmət edin, yalnız indi duz edin və alma püresi ilə ləzzət alın - mən onunla ərik kompotunu sevirəm.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 125kcalKarbohidratlar: 2.9gProtein: 8.7gFat: 8.7g