in

Kartof: Ot kəsmik qazan

5 etibarən 4 votes
Ümumi vaxt 20 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 4 xalq
Kalori 125 kcal

Tərkibi
 

  • 8 parça Əsasən mumlu kartof, orta
  • 2 parça Bişmiş kartof
  • 2 parça Pulsuz sıra yumurtaları
  • 1 parça Soğan
  • 500 g Bitki kvarkı
  • 500 g Dəyirmandan qara bibər
  • Qızartmaq üçün kolza yağı
  • Duz

təlimat
 

  • Ot kvarkını soyuducuda mətbəx kağızı ilə bir ələkdə bir gecədə boşaldın. Olduqca quru olmalıdır.
  • Soğanı soyun və çox, çox incə doğrayın. Kartofu soyun və qaba doğrayın.
  • Kvark, yumurta, bibər və doğranmış soğanı yaxşıca qarışdırın və sonra rəndələnmiş kartofu qarışdırın.
  • Yağı tavada qızdırın və bir qaşıq ilə kartof xəmirindən hissələr əlavə edin, düz yayaraq hər iki tərəfi qızılı rəngə qədər qızardın. Mətbəx kağızı üzərində bitmiş ekskavatordan artıq yağ çıxarın.
  • Dərhal xidmət edin, yalnız indi duz edin və alma püresi ilə ləzzət alın - mən onunla ərik kompotunu sevirəm.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 125kcalKarbohidratlar: 2.9gProtein: 8.7gFat: 8.7g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Sürətli kolrabi şorbası

Halloumi Hash Browns