Mündəricat
show
Tərkibi
- 250 g Karides
- 300 g Yaşıl qulançar
- 1,5 cm Təzə zəncəfil
- 2 Ayaq barmaqları Sarımsaq təzə
- 100 ml Riesling
- 100 ml Kolza yağı
- Bitki yağı
- Taşlayıcıdan bibər
- Duz
təlimat
- 500 q yaşıl qulançarın aşağı üçdə birini kəsin və başqa yerdə istifadə edin.
- Sarımsağı və zəncəfili soyun, sarımsağı doğrayın, zəncəfili xırda doğrayın.
- Kuşkonmazı bir az yağ, sarımsaq və zəncəfil ilə tavada orta odda qızardın.
- Ot kərə yağını əridin, qarışdıraraq qovurmağa davam edin.
- Karideslərə icazə verilir.
- Qısa müddətdən sonra ağ şərabla təmizləyin.
- Mayenin tamamilə qaynamasına icazə verməyin.
- Bibər və duz ilə dadmaq üçün səpin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 73kcalKarbohidratlar: 2.6gProtein: 0.2g