in

Yaşıl qulançar ilə karides

5 etibarən 7 votes
Ümumi vaxt 20 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 2 xalq
Kalori 73 kcal

Tərkibi
 

  • 250 g Karides
  • 300 g Yaşıl qulançar
  • 1,5 cm Təzə zəncəfil
  • 2 Ayaq barmaqları Sarımsaq təzə
  • 100 ml Riesling
  • 100 ml Kolza yağı
  • Bitki yağı
  • Taşlayıcıdan bibər
  • Duz

təlimat
 

  • 500 q yaşıl qulançarın aşağı üçdə birini kəsin və başqa yerdə istifadə edin.
  • Sarımsağı və zəncəfili soyun, sarımsağı doğrayın, zəncəfili xırda doğrayın.
  • Kuşkonmazı bir az yağ, sarımsaq və zəncəfil ilə tavada orta odda qızardın.
  • Ot kərə yağını əridin, qarışdıraraq qovurmağa davam edin.
  • Karideslərə icazə verilir.
  • Qısa müddətdən sonra ağ şərabla təmizləyin.
  • Mayenin tamamilə qaynamasına icazə verməyin.
  • Bibər və duz ilə dadmaq üçün səpin.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 73kcalKarbohidratlar: 2.6gProtein: 0.2g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Avokado və Pomidor ilə Kuskus Salatı

Pişirmə: Kvark və yağlı xəmirdən hazırlanmış xaş-xaş toxumları