Mündəricat
show
Tərkibi
- 1 kg Təzə çiyələk
- 500 g Təzə ərik
- 1 paket Şəkərin qorunması 3: 1
- 1 çimdik Yer bibəri ağ
təlimat
- 1,500 q çiyələk və ərikləri yuyun və kiçik parçalara kəsin (yaşıl hissələri və toxumlarını çıxarın).
- Hər ikisini böyük bir qazana qoyun, konservləşdirilmiş şəkər əlavə edin və hər şeyi birlikdə qarışdırın.
- Hər şeyin bir gecədə dayanmasına icazə verin.
- Ertəsi gün qalan çiyələkləri yuyun, yaşıl hissələrini çıxarın və püre halına salın. Digər tərəfdən, qazana meyvə əlavə edin. Bibər əlavə edin.
- İndi daim qarışdıraraq bir qaynadək gətirin və təxminən 4-5 dəqiqə bişirin.
- Bükülmüş stəkana doldurun, onları möhkəm bağlayın və bir anlığa tərs çevirin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 39kcalKarbohidratlar: 7.3gProtein: 0.9gFat: 0.3g