John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
Kərəviz:
- 1 Çörəkdə qızardılmış donuz şnitzel
- 2 İşlənmiş pendir dilimləri
- Yağda duzlanmış pomidor
- Barbekü sousu, bibər sousu
- 50 g Kərəviz
- ağ sirkə
- küncüd yağı
- Təzə zəncəfil
- Qırmızı bibər
- Soya sousu
təlimat
- Sobanı 175 dərəcə qızdırın, pendiri şnitselin üzərinə qoyun (məndə kiçik şnitzel var idi, birdən çox idi) və sobada əriməsinə icazə verin.
- Bu vaxt kərəvizi sürtgəcdən keçirin, bir az təzə zəncəfil sürtgəcdən keçirin və incə doğrayın və bir az çili əlavə edin (hər ikisinin nə qədəri istədiyiniz ədviyyat dərəcəsindən asılıdır). Bir tire sirkə və küncüt yağı ilə qarışdırın, çox yaxşı yoğurun və soya sousu ilə səpin.
- Simit çubuğunu kəsin və içərisini tosterdə qısa müddətə qızardın.
- Pendir şnitselin üzərinə əriyəndə şnitseli simit çubuğuna qoymaq olar. İstəsəniz altına manqal sousu və ya bibər sousu və s. qoya bilərsiniz. Sonra kərəvizi üstünə yayın və üzərinə bir az duzlu pomidor qoyun. Üstünə simit çubuğunun ikinci yarısını qoyun və burger hazırdır 🙂
- Mən onunla bir az quzu kahı yedim.
