in

Balqabaq - Pırasa - Karri

5 etibarən 6 votes
Ümumi vaxt 20 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 4 xalq

Tərkibi
 

doldurmaq üçün

  • 1 qütb Ləkə
  • 2 Sarımsaq dişi
  • 1 az qırmızı Çili bibəri
  • 1 qoz böyüklüyündə parça Zəncəfil
  • 2 TSP Tomat pastası
  • 150 ml Dərhal tərəvəz suyu
  • 100 g Qırmızı mərcimək
  • Duz, istiot, köri
  • cəfəri
  • 1 fincan Krem pendir
  • 1 Sarımsaq dişləri, sıxılmışdır
  • 1 tbsp Seçiminizdən asılı olaraq otlar
  • 1 çimdik Şəkər

təlimat
 

  • Balqabağı 5 sm kublara kəsin. Pırasa yuyun və üzüklərə kəsin.
  • Sarımsaq mixəkləri, bibər və zəncəfil xırda doğrayın.
  • Sarımsaq dişlərini bir az yağda şəffaf olana qədər buxarlayın.
  • Balqabaq kublarını tavada qızardın.
  • Tomat pastası ilə qarışdırın və tərəvəz bulyonu ilə yağlayın.
  • Duz, istiot və köri ilə ədviyyat edin və qapağın altında təxminən bişirin. 5 dəqiqə.
  • Doğranmış çili bibəri, zəncəfil, mərcimək və pırasa ilə qarışdırın və təxminən bişirməyə davam edin. 10 dəqiqə.
  • 8 .----- Üzəri - krem ​​fraiche, sıxılmış sarımsaq, göyərti və ədviyyatlarla yaxşıca qarışdırın.
  • Yenidən dadmaq üçün balqabaq köri, cəfəri ilə səpin və daldırma ilə xidmət edin.
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Ərik - Zəncəfil - Pendir kremi

Hocinin ədviyyatlı tomat pastası