Tez göbələk şnitzel

by John Myers Avqust 18, 2021, 8: 42 am

5 etibarən 3 votes

Ümumi vaxt 20

Kurs Nahar

Mətbəx Avropa

Xidmətlər xalq

Kalori 91 kcal

Mündəricat show

Tərkibi

3 türk şnitzeli
1 Soğan
500 g Göbələk
250 ml Su
1 TSP Tərəvəz bulyonu tozu
250 ml Krem
Duz istiot

təlimat

Hinduşka şnitzelini duz və istiotla səpin və hər tərəfdən tavada qızardın. Çıxarın və sobada isti saxlayın. Soğanı doğrayın, göbələkləri doğrayın. Soğan kublarını və göbələkləri şnitselin qızardılmış yağında qısaca qızardın. Su, şorba tozu və krem əlavə edib qaynadək gətirin. Sousu roux ilə qalınlaşdırın və duz və istiot əlavə edin. Şnitzeli sousa qoyun və yenidən qaynadək gətirin. Düyü və ya köftə ilə xidmət edin.

Pin resepti Yazı tarifi

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 91kcalKarbohidratlar: 0.9gProtein: 3.4gFat: 8.3g

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.