in

Tez pomidor toyuq

5 etibarən 6 votes
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 2 xalq
Kalori 522 kcal

Tərkibi
 

  • 2 Toyuq döşləri
  • 4 Sarımsaq dişi
  • 500 g Kütləvi pomidor
  • 100 ml Yzaguirre Vermut və ya Noilly Prat
  • 1,5 tbsp Şirin paprika
  • 0,5 fincan Krem
  • 0,5 fincan Krem pendir
  • 1 TSP Kəklikotu qurudulmuşdur
  • 1 tbsp Maye kərə yağı
  • 1 tbsp Zeytun yağı
  • Duz
  • Dəyirmandan qara bibər
  • Çiy qamış şəkəri

təlimat
 

  • Toyuq döşlərini böyük zolaqlara kəsin. Sarımsağın mixəklərini kobud şəkildə doğrayın. Zeytun yağını kərə yağı ilə tavada qızdırın və toyuq döşünü hər tərəfə qızardın.
  • İndi sarımsaq və qırmızı bibər əlavə edin və qısaca sote edin və sonra iri pomidorlarla sərinləyin. İstiliyi dərhal azaldın (ən aşağı parametr). Vermut və kəklikotu əlavə edin və duz əlavə edin və ən aşağı rejimdə 15 dəqiqə qapaq ilə tavada bişirin.
  • Sonra krem ​​və krem ​​əlavə edin və sous gözəl və qaymaqlı olana qədər daha 5 dəqiqə yavaşca qaynadın. Dadmaq üçün duz, istiot və xam qamış şəkəri ilə ədviyyat edin. Bu, düyü, baget və ya istədiyiniz hər şeylə yaxşı gedir.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 522kcalKarbohidratlar: 15.6gProtein: 6.1gFat: 49g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Andy's Chili Con Carne

Dəzgahdan ləzzətli mərcimək güveç