in

Mərci Tərəvəz və Kokos Kremli Qırmızı Snapper

5 etibarən 2 votes
Ümumi vaxt 45 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 2 xalq
Kalori 310 kcal

Tərkibi
 

  • 2 Qırmızı balıq filesi 150 qr

Hindistancevizi kremi

  • 250 ml Kokos südü
  • 50 g Qovrulmuş badam
  • Chili
  • Zəncəfil
  • Sarımsaq
  • Günəş
  • Duz və istiot
  • 2 TSP köri tozu

mərcimək

  • 150 g Mercimek
  • 2 pak çay
  • 2 Qırmızı bibər
  • 2 Yerkökü
  • Kərə yağı
  • Duz və istiot

təlimat
 

  • Mərci tərəvəzləri: Bütün xırda doğranmış inqrediyentləri (lütfən, mərciməyi əvvəlcədən ayrıca bişirin) kərə yağında bişirin, duz və istiot əlavə edin. Hindistancevizi kremi: Badamları tavada qovurub kənara qoyun. Bibər, zəncəfil və sarımsağı kiçik parçalara ayırın və qızardın. Hindistancevizi südü əlavə edin, limon otu əlavə edin və ədviyyatlarla ədviyyat edin və yavaşca qaynadın. Təxminən sonra limonu çıxarın. 15 dəqiqə və badam əlavə edin. Hər şeyi qarışdırın və istəsəniz keşniş göyərti əlavə edə bilərsiniz. Balıq filetolarını dəri tərəfində xırtıldayana qədər qızardın, çox daralırsa, çəkin. İstiliyi azaldın və ət tərəfində qaynamağa icazə verin.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 310kcalKarbohidratlar: 49.3gProtein: 21.9gFat: 2.3g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

Avatar şəkli

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Doğrama, badımcan kürüsü və mərcimək sousu ilə şüyüd

Mornay sousu ilə Kentukki isti qəhvəyi sendviç