in

Yaşıl qulançar və bibər ilə raket salatı

5 etibarən 7 votes
Ümumi vaxt 30 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 4 xalq
Kalori 208 kcal

Tərkibi
 

  • 4 Kompüter Yumurta
  • 150 g Qulançar yaşıl təzə
  • 300 g Arugula
  • 100 g Xiyar
  • 125 g Mozzarella minikləri
  • 100 g Albalı pomidorları
  • 1 Kompüter Təzə qırmızı bibər
  • 5 tbsp Çəhrayı balzam sirkəsi
  • 8 tbsp Zeytun yağı
  • 1 TSP Capers
  • Duz və istiot
  • Şəkər

təlimat
 

  • Yumurtaları təxminən 5 dəqiqə qaynadın. Yaşıl qulançarı yuyun, odunlu uclarını kəsin, qulançarı 3 sm uzunluğunda parçalara kəsin. Qaynar suda 3-4 dəqiqə qaynadın. Raketi yuyun, qurudun. Xiyar yuyun və kiçik parçalara kəsin. Pomidorları yuyun, yarıya bölün. Yumurtaları yuyun, qabığını soyun və böyük parçalara kəsin. Çili yuyun, yarıya bölün və toxumları çıxarın, bibəri kiçik parçalara kəsin. Sos üçün: balzam sirkəsini zeytun yağı, duz, istiot və şəkərlə qarışdırın və ən sonda kapari əlavə edin. Salatanı boşqablara düzün və sarğı ilə xidmət edin.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 208kcalKarbohidratlar: 2.2gProtein: 2.8gFat: 21g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Marjoram Əti

Pomidor və Mozzarella Bagetləri