Mündəricat
show
Tərkibi
balıq
- 800 g Somon filesi
- 4 tbsp Extra virgin zeytun yağı
- 4 Rozmarin dalları
- Bio limon qabığı
- Taşlayıcıdan bibər
sousu
- 2 kutular Soyulmuş və doğranmış pomidor
- 4 Qırmızı uclu bibər
- 2 Soğan ağ
- 5 tbsp Təzə sıxılmış limon suyu
- 4 tbsp Extra virgin zeytun yağı
- 3 sprigs Təzə rozmarin
- Duz və istiot
Zuccini yuvası
- 3 Zucchini
- 2 tbsp Extra virgin zeytun yağı
- 2 tbsp Doğranmış rozmarin
- Duz
təlimat
- Pomidorları parçalara ayırın və tavada qızardın.
- Bolqar bibərini üzüklərə kəsin və pomidora əlavə edin. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
- Qarışığı bir çörək qabına tökün.
- Balıqları bir qabda zeytun yağı, rozmarin budaqları, bibər və limon qabığı ilə səpin.
- Balıqları sousun üzərinə qoyun və ventilyatorla 25 ° C-də təxminən 175 dəqiqə sobada bişirin.
- Zucini soyucu ilə kəsin və yağda qısa müddətə qızardın. Bir qabda qızardılmış dilimləyicini təzə doğranmış rozmarin və duz ilə səpin. Kiçik qəliblərə qoyun və son 10 dəqiqə sobada balıqların yanına qoyun.
- Sousu boşqaba qoyun və üzərinə balıq qoyun. Balqabaq yuvasının yanında öz yeri var.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 300kcalKarbohidratlar: 0.7gProtein: 13.2gFat: 27.4g