Mündəricat
show
Tərkibi
- 4 Qızıl balıq filesi 200 qr.
- 1 tbsp Limon şirəsi
- 1 Brokoli
- 4 Yerkökü
- 0,5 dəstə Doğranmış cəfəri
- 1 çay qaşığı Qızardılmış üzvi portağal qabığı
- Duz istiot
- 1 tbsp Yağ
- 8 yarpaq Parşömen kağızı
təlimat
- Portağal qabığını, limon suyu, duz və istiotu qarışdırın və yaxşıca qarışdırın. Doğranmış cəfərini qatlayın və qarışığı somon parçalarına yayın, kənara qoyun
- Bu vaxt brokolini təmizləyin və çiçəklərə kəsin. Yerkökü təmizləyin və zolaqlara kəsin, hər ikisini duzlu suda əvvəlcədən bişirin. Tərəvəzlər yarım bişirilməlidir, sonra qurudulmalı və soyuq su ilə yuyulmalıdır. Yaxşı süzün
- 4 Perqament kağızını yağla örtün, üzərinə tərəvəzləri yayın və duz və istiot əlavə edin. İndi qızılbalıq parçalarını üstünə qoyun, hər birini ikinci perqament kağızı ilə örtün, hər tərəfə yuvarlayın və möhkəm basın.
- Hazır paketləri bir çörək qabına qoyun və əvvəlcədən isidilmiş sobada 170 ° C-də təxminən 15-20 dəqiqə bişirin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 249kcalKarbohidratlar: 4.4gProtein: 0.9gFat: 25.2g