in

Qum xəmirləri

5 etibarən 4 votes
Hazırlıq saatı 10 dəqiqə
Zamanı bişirin 20 dəqiqə
Ümumi vaxt 30 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 1 xalq
Kalori 526 kcal

Tərkibi
 

  • 500 g Kərə yağı
  • 250 g Toz şəkər
  • 400 g Buğda unu 405 növü
  • 150 g qarğıdalı nişastası (buğda nişastası)
  • 1 Vanil qabığı sıyrılıb
  • 1 Yumurta
  • 0,5 TSP Qabartma tozu
  • 1 çimdik Duz
  • Limonlu ləzzət
  • Qoz-fındıq kremi (reseptə baxın)

təlimat
 

  • Fırını 220 ° C-yə qədər qızdırın. Bütün maddələr otaq temperaturunda olmalıdır.
  • Un, buğda tozu (buğda nişastası) və qabartma tozunu ələkdən keçirin.
  • Vanil qabığını çıxarın və pulpanı qarışdırma qabına qoyun. Kərə yağı, şəkər tozu, yumurta, duz və limon dadını bir qarışdırıcı qabda köpüklənənə qədər çalın.
  • Sonra süzülmüş unu əlavə edin və bir çırpma ilə diqqətlə qarışdırın.
  • İndi bir çörək qabı kərə yağı ilə yağlanır və yüngülcə unlanır
  • Daha sonra siz ulduz örtüyü olan dəri keçirən çanta götürün, qum kütləsi ilə doldurun və unlu çörək qabına qum kütləsini müxtəlif rozetlər və ya fiqurlarla geyindirin və hazırlanmış təbəqəni əvvəlcədən isidilmiş sobaya itələyin və peçenyeləri 200 ° -də bişirin. C qızıl qəhvəyi qədər.
  • Qum peçenyeləri qızılı rəng alana qədər bişirildikdən sonra onları tel rəfin üstünə qoyun və peçenyeləri soyumağa buraxın və sonra qoz-nuqalı krem ​​"Qoz-nuqalı yayma (doldurma)" və ya Nutella ilə yayın və bir az bəzəyin. həll olunmuş kuvertür.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 526kcalKarbohidratlar: 46.9gProtein: 3.8gFat: 36.2g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Kolbasa və pastırma ilə rəngli tərəvəz güveç

Sadə qoz peçenyeləri