John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 4 parça Tost çörəyi, doyurucu - GoldenToast-dan YENİ
- Bir az kərə yağı
- 1 parça Balqabaq kiçik
- 2 parça Pomidor
- 1 parça Qırmızı soğan
- 125 g Mozzarella
- Bibər və duz
- Təzi fesleğen yaprakları
təlimat
- Tostdan qabığı çıxarın və yuvarlanan sancaqla düz bir şəkildə yuvarlayın. Çapraz olaraq ortasına qədər bir kəsik edin.
- Sufle qəliblərini (böyük miqdarlar üçün muffin qabından istifadə edərək) bir az kərə yağı ilə sürtün.
- İndi tostları "torbalara" çevirin və onları yağlanmış qəliblərə sıxın.
- Pomidorları qaynar su ilə tökün, üç dəqiqə dayanmasına icazə verin, qabığını soyun və kublara kəsin.
- Soğanı soyun və dörddəbir halqalara, balqabağı kublara kəsin.
- Bir tavada bir az kərə yağı qızdırın və soğan və balqabaq kublarına qarşı qısaca məsləhət verin.
- Mozzarellanın yarısını doğrayın və pomidor və qızardılmış tərəvəzlərlə qarışdırın. Fesleğen yarpaqlarını doğrayın, qarışdırın və duz və istiot əlavə edin.
- Bu qarışığı "çörək səbətlərinə" bölün. Pendirin ikinci yarısını dilimlərə kəsin və birini tərəvəzlərin üzərinə qoyun.
- Əvvəlcədən isidilmiş sobada 175 dərəcədə pendir rəng alana qədər bişirin. Əvvəlcədən isidilmiş plitələrə reyhan yarpağı ilə düzün.
- Soyuq və isti dadlıdır. Bu məbləğ iki nəfər üçün yüngül şam yeməyi və ya başlanğıc olaraq dörd nəfər üçün kifayətdir.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 263kcalKarbohidratlar: 1.8gProtein: 17.1gFat: 21g
