Mündəricat
show
Tərkibi
- 500 g Donuz əti gulaş
- Duz
- Bibər
- İsti paprika tozu
- 350 g Savoy kələm
- 3 Soğan
- 100 g Süzülmüş pomidor
- 150 ml Broth
- 2 Bay buraxır
- 100 ml Krem
- 1 çay qaşığı Kimyon toxumu
təlimat
- Qulaşı yuyun, qurudub qurudun və isti yağla tavada qızardın, duz, istiot və paprika tozu ilə yaxşıca səpin.
- Savoy kələmini zolaqlara ayırın, soğanı soyun, dilimlərə kəsin və təqribən sonra gulaş əlavə edin. 5 dəqiqə, qısaca qızardın.
- İndi bulyon və pomidorla təmizləyin, dəfnə yarpaqlarını və zirə toxumlarını əlavə edin, yaxşı qarışdırın və təxminən 40 dəqiqə qapaq bağlı olaraq bişirin.
- Savoy kələm gulaşını xama ilə zərifləşdirin və lazım olduqda dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
- Biz onunla kartof yedik .... İştahınız xeyir;: -) ......
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 58kcalKarbohidratlar: 3gProtein: 3.5gFat: 3.4g