John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 700 g Qızardılmış donuz əti - şnitzel əti
- 1 Kök
- 6 Təzə göbələk
- 1 Soğan
- Sarımsaq bibəri
- Kobud duz
- Qurudulmuş oregano və marjoram
- 1 Rozmarin budağı
- 1 TSP Bitki kremi
- 1 tbsp Sarı xardal toxumları
- 2 tbsp Xardal orta isti
təlimat
- Əti yuyun və yaxşıca qurutun ... İndi onun üzərinə keklikotu və marjoram sürtün ... sarımsaq bibəri və duzu ilə ədviyyatları ətin içinə möhkəm vurun. Tərəvəzləri və soğanları soyun və kobud doğrayın Əti hər tərəfdən bir az tərəvəz kremində qızardın və qaba doğranmış tərəvəzləri qızardın ... Hər şey gözəl rəng aldıqda, xardal toxumu və rozmarin üzərinə su və ya bulyon tökün və hər şeyi bişirin. ət yumşaq olana qədər ... ... təxminən 60-70 dəqiqə çəkir. İndi əti çıxarın, rozmarin budağını çıxarın və əti dilimlərə kəsin ... sousu püresi və xardal ilə ədviyyat edin ...
- Bizdə qara şorbalı tərəvəz və küftə vardı.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 233kcalKarbohidratlar: 10.1gProtein: 9.3gFat: 17.2g
