in

Turşu kələm və kartof püresi ilə Schäufele

5 etibarən 3 votes
Zamanı bişirin 1 saat 30 dəqiqə
Ümumi vaxt 1 saat 30 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 4 xalq
Kalori 18 kcal

Tərkibi
 

  • 500 g Turşu kələm təzə süzülür
  • 800 g Schäufele və ya Kassler
  • 0,5 Təzə soğan
  • 4 Bay buraxır
  • 5 Ardıc giləmeyvə
  • Zövqə görə üyüdülmüş və ya bütöv kimyon toxumu
  • 1 L Tərəvəz suyu

təlimat
 

  • Duzlu kələmi ədviyyatlarla birlikdə böyük bir qazana qoyun, üstünə ət qoyun və üzərinə tərəvəz bulyonu tökün. Hər şeyi yaxşı 90 dəqiqə orta istilikdə bişirin. Bu qədər yumşaq olmasını sevməsəniz, buna uyğun olaraq bişirmə vaxtını azalda bilərsiniz. Sonra əti dilimlərə və ya dilimlərə, duzlu kələm və kartof püresi ilə kəsin
  • xidmət edin. Siz həmçinin bir az sous əlavə edə bilərsiniz. Bu yemək çox zəhmət tələb etmir və həqiqətən dadlıdır 🙂

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 18kcalKarbohidratlar: 0.5gProtein: 0.6gFat: 1.3g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Yunan pizzası!

Rom Üzümlü Şokoladlar