Bir neçə stəkan sevimli içkisiz gününü təsəvvür edə bilməyən bütün qəhvə həvəskarları üçün amerikalı alimlər maraqlı kəşf ediblər.
Müntəzəm olaraq qəhvə içirsinizsə, bədəninizə Alzheimer xəstəliyi ilə mübarizədə kömək etmək şansınız var. Bu nəticəyə bir neçə yüz avstraliyalı sakinlə uzunmüddətli araşdırma aparan Edit Koen Universitetinin alimləri gəliblər.
Bundan əlavə, tədqiqat demensiya əlamətləri göstərməyən 227 yaşlı xəstədə koqnitiv geriləmənin qarşısının alınmasında qəhvənin təsirini ortaya qoydu. İştirakçıların səhhəti 126 ay ərzində izlənilib. Könüllülərin bir alt qrupunda içki istehlakı ilə beyin toxumasında və ya beyin ölçüsündə beta-amiloidin yığılması arasındakı əlaqə təhlil edilmişdir. Beta-amiloidlər Alzheimer xəstəliyinin inkişafında əsas amil hesab olunur.
Tədqiqatın əvvəlində yaddaş pozğunluğundan əziyyət çəkməyən və müntəzəm olaraq qəhvə istehlak edən xəstələrdə, tez-tez Alzheimer xəstəliyindən əvvəl olan yüngül koqnitiv pozğunluqların inkişaf riski daha az idi. Qəhvə həmçinin beta-amiloidin yığılmasının qarşısını aldı, lakin uzunmüddətli yaddaşın formalaşmasına cavabdeh olan beynin bölgəsi olan hipokampusun boz və ağ maddə atrofiyasının dərəcəsinə və ya daralmasına heç bir təsir göstərmədi.