Turş albalı ilə irmikli tort, buzlu isti və ya qaymaqlı soyuq.
Albalı ilə mükəmməl irmik tortu, buzla isti və ya qaymaqlı soyuq. bir şəkil və sadə addım-addım təlimat ilə resept.
manna yarması
- 600 ml süd
- 120 q buğda yarması
xəmir
- 120 q Şəkər
- 120 q marqarin
- 1 paket vanil şəkəri
- 1 çimdik Duz
- 2 yumurta sarısı
- 125 ml Ayran
- 3 xörək qaşığı qida nişastası
- 5 osh qaşığı un
- 1 xörək qaşığı Tərtər qabartma tozu
Əhatə
- 1 Sour cherry glass
- Südü qızdırın və təlimatlara uyğun olaraq irmik hazırlayın. Soyumağa icazə verin.
- Turş albalıları boşaltın və süzün.
- Şəkər və yağı köpüklənənə qədər çalın. Vanil şəkər, duz və bir-bir yumurta sarısını əlavə edin.
- Ayranı qarışdırın və qarğıdalı nişastasını, qabartma tozunu və unu qaşıq-qaşıq qatın.
- Bir az soyudulmuş irmiki qarışığa qatlayın.
- Tortu təxminən 160 dəqiqə sobada 60 ° C-də bişirin.