Mündəricat
show
Tərkibi
Xəmir üçün
- 150 g Laktozasız kərə yağı
- 80 g Əlavə incə şəkər
- 1 paket Burbon vanil şəkəri
- 1 Yumurta
- 1 Yumurta sarısı
- 250 g Çörək unu qarışığı özü olmayan
Doldurma üçün
- 10 Tarix
- 100 g Qoz
- 1 tbsp Rəndələnmiş limon qabığı
- 2 tbsp Bal
- 1 çimdik darçın
- 1 çimdik Torpaq dişləri
- 1 çimdik hil
- 2 tbsp Portağal likörü
təlimat
- Qısa xəmir üçün unu yağ, şəkər, vanil şəkər, yumurta və yumurta sarısı ilə tez yoğurun və hamar bir xəmir əldə edin. Bir saat sərinləyin.
Doldurma üçün
- Xurmanı tikə-tikə doğrayın, qoz, limon qabığı, bal, darçın, hil və portağal likörü ilə blenderdə qarışdıraraq qalın bir pasta əmələ gətirin.
- Qısa xəmirdən yuvarlaqlar kəsin və muffin qablarının kasa formalı girintilərinə qoyun. 1 çay qaşığı yığılmış xurma kütləsini doldurun. Nəm barmaqlarınızla hamar bir şəkildə basın. İstədiyiniz kimi bəzəyin.
- Fırında 180°-də 12-15 dəqiqə bişirin.
- Doldurma bişmiş alma üçün də uyğundur.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 473kcalKarbohidratlar: 50.5gProtein: 3.1gFat: 27.1g