in

Yan yeməklər: Meyvəli alma, zoğal və qırmızı kələm

5 etibarən 6 votes
Ümumi vaxt 1 saat
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 4 xalq
Kalori 142 kcal

Tərkibi
 

  • 0,5 baş Kiçik parçalara kəsilmiş və bu yaxınlarda təzə dondurulmuş qırmızı kələm
  • 1 mühit Qırmızı soğan
  • 2 tbsp Bitki kremi
  • 250 ml Tərəvəz bulyonu isti
  • Duz
  • Dəyirmandan rəngli bibər
  • 0,5 TSP darçın
  • 0,25 TSP Bibər
  • 1 TSP Şəkər
  • 2 Bay buraxır
  • 1 TSP Təzə sıxılmış limon suyu
  • 1 TSP Qaranlıq balzam sirkəsi
  • 2 böyük Apples
  • 2 tbsp Şüşədən zoğal, dadmaq üçün bir az az və ya çox
  • 0,5 TSP Bal

təlimat
 

  • Soğanı soyun və incə doğrayın. Bitki kremini bir qazanda qızdırın və içərisində soğanı qızardın. 5 dəqiqədən sonra ərimiş qırmızı kələm əlavə edin və qısaca qızardın. İsti tərəvəz bulyonu ilə təmizləyin.
  • Ədviyyatlar, şəkər, dəfnə yarpağı, balzam sirkəsi və limon suyu əlavə edin. Bir qaynağa gətirin, sonra təxminən 45 dəqiqə vaxtaşırı qarışdıraraq aşağı istilikdə bişirin.
  • Bu vaxt almaları soyun, nüvəni çıxarın və incə doğrayın. 20 dəqiqə bişdikdən sonra qırmızı kələmə əlavə edin.
  • Sonda zoğal və balı qarışdırın, dəfnə yarpaqlarını çıxarın və yenidən ədviyyatlarla səpin və xidmət edin. Gulaş, roulad və incə darçın notu sayəsində klassik Milad ördəyi və ya qazı ilə yaxşı gedir. Yemək bişirməkdən və zövq almaqdan əylənin!
  • Bizdə gavalı dolması və cəfəri kartofu ilə mal əti ilə qırmızı kələm vardı, KB-də rulonların resepti. Link: gavalı dolması və çoxlu aromatik souslu zərif mal əti rulonları

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 142kcalKarbohidratlar: 5.7gProtein: 0.3gFat: 13.1g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Qratinasiya edilmiş pancake

Mirabelle gavalı ilə xırtıldayan tartletlər