in

Dərisi olmayan qızılbalıq – buxarda hazırlanmış – soyuq vinaigrette, kari – manqo – düyü və brokoli ilə

5 etibarən 9 votes
Ümumi vaxt 1 saat 25 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 2 xalq
Kalori 353 kcal

Tərkibi
 

Balıqlar

  • 2 parça Somon təzə
  • 2 çay qaşığı Bitki qarışığı
  • 1 çay qaşığı Dəniz duz
  • 1 kaşığı kaşığı Soya sousu

Düyü

  • 2 fincan Düyü
  • 1,5 fincan Su
  • 1 çay qaşığı Duz
  • 3 kaşığı kaşığı Karri manqo sousu / barbekü sousu
  • 1 çay qaşığı Yabanı sarımsaqlı pesto

Brokoli

  • 10 parça Brokoli çiçəkləri TK
  • 1 çay qaşığı Duz
  • 0,5 çay qaşığı Bibər
  • 1 kaşığı kaşığı Maye kərə yağı

vinaigrette

  • 1 paket Knorr-dan şüyüd otları
  • 3 kaşığı kaşığı Yağ
  • 3 kaşığı kaşığı Su

təlimat
 

Hazırlıq

  • Somonu dəridən çıxarın, yuyun, qurudun. Soya sousunu bir qaba qoyun, içindəki somonu çevirin, göyərti ilə örtün, duz səpin. 1 saat dəmlənməsinə icazə verin.
  • Düyünü təlimata uyğun olaraq buxara qoyun, 15 dəqiqə bişirin, çıxarın və gözləmə vəziyyətinə qoyun.
  • Süfrəyə getməzdən 20 dəqiqə əvvəl balığı buxara qoyun, üzərinə ikinci qaba brokolini qoyun, qapağı bağlayın və 12 dəqiqə bişirin.
  • Soyudulmuş düyüyə qayıdın, köri manqo sousu ilə qarışdırın və istəsəniz, pesto əlavə edin. Xidmət verməzdən əvvəl mikrodalğalı sobada qızdırın.
  • Brokolini kərə yağı ilə səpin.
  • Əvvəlcədən isidilmiş plitələrə düzün. Onunla soyuq vinaigrette xidmət edin və yeni ev köməkçisini səbirsizliklə gözləyin.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 353kcalKarbohidratlar: 2.1gProtein: 1.6gFat: 38.2g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Şirin xardal və şüyüd ilə xiyar soyuq qabı

Soba Penne