Mündəricat
show
Tərkibi
Balıqlar
- 2 parça Somon təzə
- 2 çay qaşığı Bitki qarışığı
- 1 çay qaşığı Dəniz duz
- 1 kaşığı kaşığı Soya sousu
Düyü
- 2 fincan Düyü
- 1,5 fincan Su
- 1 çay qaşığı Duz
- 3 kaşığı kaşığı Karri manqo sousu / barbekü sousu
- 1 çay qaşığı Yabanı sarımsaqlı pesto
Brokoli
- 10 parça Brokoli çiçəkləri TK
- 1 çay qaşığı Duz
- 0,5 çay qaşığı Bibər
- 1 kaşığı kaşığı Maye kərə yağı
vinaigrette
- 1 paket Knorr-dan şüyüd otları
- 3 kaşığı kaşığı Yağ
- 3 kaşığı kaşığı Su
təlimat
Hazırlıq
- Somonu dəridən çıxarın, yuyun, qurudun. Soya sousunu bir qaba qoyun, içindəki somonu çevirin, göyərti ilə örtün, duz səpin. 1 saat dəmlənməsinə icazə verin.
- Düyünü təlimata uyğun olaraq buxara qoyun, 15 dəqiqə bişirin, çıxarın və gözləmə vəziyyətinə qoyun.
- Süfrəyə getməzdən 20 dəqiqə əvvəl balığı buxara qoyun, üzərinə ikinci qaba brokolini qoyun, qapağı bağlayın və 12 dəqiqə bişirin.
- Soyudulmuş düyüyə qayıdın, köri manqo sousu ilə qarışdırın və istəsəniz, pesto əlavə edin. Xidmət verməzdən əvvəl mikrodalğalı sobada qızdırın.
- Brokolini kərə yağı ilə səpin.
- Əvvəlcədən isidilmiş plitələrə düzün. Onunla soyuq vinaigrette xidmət edin və yeni ev köməkçisini səbirsizliklə gözləyin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 353kcalKarbohidratlar: 2.1gProtein: 1.6gFat: 38.2g