Mündəricat
show
Tərkibi
- 750 g Türkiyədə ət
- 1 Sarımsaq mixək
- 2 Qırmızı soğan
- 1 Təzə soğan
- 1 boy Sarı bibər
- 1 TSP Qurudulmuş reyhan
- 1 TSP Dəqiqləşdirilmiş kərə yağı
- Gyros ədviyyatı
- 1 TSP Buzlu kərə yağı
təlimat
- Hindi ətini yaxşıca yuyun və sonra incə zolaqlara kəsin. Sarımsağı kobud şəkildə doğrayın. Soğanı dörddə birinə kəsin, bibərləri yuyun və zolaqlara kəsin.
- Təmizlənmiş kərə yağı bir tavada qızdırın. Əti qızardın, sonra çıxarın və tərəvəzləri qovurma qabına qoyun. İndi əti yenidən qazana qoyun və yenidən qızdırın. Qızartma qabına su tökün və qovurma qabını qaynadın. İndi reyhan və giros ədviyyatı əlavə edin. Bir az buz kimi kərə yağı ilə qatılaşdırın.
- İndi hinduşkaya düyü və tzatziki ilə xidmət edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 40kcalProtein: 5.1gFat: 2.2g
Cavab yaz