Ayurvedik tibb
Ən son parlaq rəngli Bollivud filmləri bizim üçün getdikcə daha çox populyarlaşdıqdan sonra biz hind qadınlarının lütfünə heyran oluruq. Ayurveda təbabətinə görə yaşayırlar və onsuz da isti iqlimdə zəncəfil, çili, bibər və zerdeçal kimi isti ədviyyatlarla maddələr mübadiləsini qızdırırlar. Qarışıq “Gərəm Masala” adlanır. Əgər ət və quş əti onunla ədviyyat edilərsə, orqanizm tərkibindəki yağdan daha yaxşı istifadə edə bilər.
Aşpazlar Kamboca ağacının sitrus meyvələrindən istifadə etdikdə daha təsirli olur. Onun turş ətri aclıq hissini cilovlayır. Bunun arxasında karbohidratların çevrilməsini azaldan aktiv tərkib HCA, hidroksisitrik turşudur. Yağ yandırıcı meyvənin qurudulmuş qabığı aptekdə kapsul şəklində var.
Ayurveda - Ən vacib qaydalar
Mədə həmişə üçdə biri bərk və üçdə biri maye ilə dolu və üçdə biri boş olmalıdır. Gündə üç qatı yemək kifayətdir.
Ghee (aydınlaşdırılmış kərə yağı) enerji axını balanslaşdırdığı üçün digər yağların əvəzinə istifadə olunur: Kərə yağı 20 dəqiqə qaynadın, köpüyü çıxarın və bir parça ilə süzün.
Nahar menyusunda mümkünsə çiy salatlar olmalıdır, çünki axşam saatlarında həzm gücü onlara kifayət etmir. Mümkünsə, səhər 10-dan axşam 3-ə qədər qəlyanaltı olaraq tək təzə meyvə yeyin.
Günün son yeməyi axşam 6-dan əvvəl olmalıdır. Ağır yeməklər, əks halda yalnız natamam həzm oluna bilər.
Təmizləyici səhər içkisi
Ayağa qalxdıqdan dərhal sonra iki-üç stəkan ilıq su içmək yaxşıdır, bu həzmi stimullaşdırır. Səhər ilk növbədə bağırsaqlar boşaldılırsa, bədəndəki enerji axını davam edir.
Gün ərzində zəncəfil suyu toksinlərin atılmasını stimullaşdırır: təzə zəncəfilin bir hissəsini soyun və termos kolbasına qaynar su tökün. Gün ərzində içmək.