Mündəricat
show
Tərkibi
Toyuq və marinad
- 2 tbsp Xardal
- 3 tbsp Pomidor ketçupu
- 2 tbsp Bal
- 5 tbsp Soya sousu
- 2 Sarımsaq dişi
- 1 tbsp Duz
- 0,5 tbsp Bibər
- 3 tbsp Təzə rozmarin
- 2 tbsp Təzə kekik
- 6 tbsp Yağ
- 15 Toyuq təbil çubuqları
Qırmızı soğan
- 500 g Qırmızı soğan
- 6 tbsp Port şərabı
- 200 ml Tərəvəz ehtiyatı
- 1 çimdik Duz və istiot
Bişirilmiş kartoflar
- 5 Bişmiş kartof
- 800 g Bitki kvarkı
- 500 g Quark
- 400 g Krem
- 400 g Krem
- 200 g Krem pendir
- 3 tbsp Mayonez
- 3 Bahar soğan
- 2 dəstə Cəsarətlə
- 2 dəstə Sarımsaq
- 1 çimdik Duz və istiot
- 1 tbsp Sirkə
- 1 tbsp Xardal
təlimat
- Toyuq şorabası üçün bütün inqrediyentləri qarışdırın, toyuq ayaqlarının üzərinə tökün və sürtün. Toyuq ayaqlarını sobada 200°C-də təxminən 45-60 dəqiqə bişirin.
- Qırmızı soğanı soyun və doğrayın, kərə yağında qızardın və port şərabı ilə yağlayın. Tərəvəz bulyonu əlavə edin, azaldın və duz və istiot əlavə edin.
- à la Wera xama və bişmiş kartof üçün bütün inqrediyentləri birlikdə qarışdırın. Bişmiş kartofu 200 dəqiqə 15 ° C-də sobaya qoyun.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 169kcalKarbohidratlar: 5.1gProtein: 5gFat: 13.8g