in

Bişmiş kartof ilə ədviyyatlı toyuq çubuqları

5 etibarən 5 votes
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 5 xalq
Kalori 169 kcal

Tərkibi
 

Toyuq və marinad

  • 2 tbsp Xardal
  • 3 tbsp Pomidor ketçupu
  • 2 tbsp Bal
  • 5 tbsp Soya sousu
  • 2 Sarımsaq dişi
  • 1 tbsp Duz
  • 0,5 tbsp Bibər
  • 3 tbsp Təzə rozmarin
  • 2 tbsp Təzə kekik
  • 6 tbsp Yağ
  • 15 Toyuq təbil çubuqları

Qırmızı soğan

  • 500 g Qırmızı soğan
  • 6 tbsp Port şərabı
  • 200 ml Tərəvəz ehtiyatı
  • 1 çimdik Duz və istiot

Bişirilmiş kartoflar

  • 5 Bişmiş kartof
  • 800 g Bitki kvarkı
  • 500 g Quark
  • 400 g Krem
  • 400 g Krem
  • 200 g Krem pendir
  • 3 tbsp Mayonez
  • 3 Bahar soğan
  • 2 dəstə Cəsarətlə
  • 2 dəstə Sarımsaq
  • 1 çimdik Duz və istiot
  • 1 tbsp Sirkə
  • 1 tbsp Xardal

təlimat
 

  • Toyuq şorabası üçün bütün inqrediyentləri qarışdırın, toyuq ayaqlarının üzərinə tökün və sürtün. Toyuq ayaqlarını sobada 200°C-də təxminən 45-60 dəqiqə bişirin.
  • Qırmızı soğanı soyun və doğrayın, kərə yağında qızardın və port şərabı ilə yağlayın. Tərəvəz bulyonu əlavə edin, azaldın və duz və istiot əlavə edin.
  • à la Wera xama və bişmiş kartof üçün bütün inqrediyentləri birlikdə qarışdırın. Bişmiş kartofu 200 dəqiqə 15 ° C-də sobaya qoyun.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 169kcalKarbohidratlar: 5.1gProtein: 5gFat: 13.8g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Gözəl otlar ilə İtalyan buxarda hazırlanmış tərəvəzlər

Salat