in

Acılı qəlyanaltı: İtalyan pomidoru, mozzarella və pide çörəkləri

5 etibarən 2 votes
Ümumi vaxt 17 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 2 xalq
Kalori 263 kcal

Tərkibi
 

  • 2 Kompüter Pide çörəkləri hər biri 75 q, alternativ olaraq kiçik yastı çörəklər və ya yastı çörəklər
  • 250 g Mozzarella
  • 2 Kompüter Böyük biftek pomidorları
  • 3 tbsp Pesto rosso
  • Duz istiot
  • İstəsəniz, pomidor və mozzarella ədviyyatı
  • Reyhan yarpaqları
  • Balzamiko kremi

təlimat
 

  • Hazırlamaq üçün heç bir vaxta ehtiyacınız olmadığı üçün sobanı əvvəldən 200 dərəcə yuxarı/aşağı istiliyə (və ya 180 dərəcə sirkulyasiya edən havaya) qədər qızdırmaq yaxşıdır.
  • Mozzarellanı süzün və nazik dilimlərə kəsin. Yuyulmuş pomidorları da dilimlərə kəsin. Pide çörəklərini yarıya bölün və qapaqları kənara qoyun. İki mərtəbəni hər birinə 1 xörək qaşığı pesto ilə fırçalayın. Mozzarella və pomidor dilimlərini növbə ilə bir dairədə yerləşdirin. Duz və istiot, istəsəniz pomidor və mozzarella ədviyyatı səpin.
  • Pendir bir az əriyənə qədər isti sobada orta rəfdə çörək kağızı ilə örtülmüş çörək qabında təxminən 6 - 7 dəqiqə bişirin. Yalnız son anda iki kəsilmiş qapağı sobaya qoyun, əks halda çox qaranlıq olacaq.
  • Çörəkləri çıxarın və üstünə qalan pesto səpin. Üstünə bir neçə doğranmış reyhan yarpağı səpin və bir az balzam kremi ilə çiləyiniz. Çörəklərin üzərinə qapaqları qoyun və xidmət edin.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 263kcalKarbohidratlar: 1.8gProtein: 17.1gFat: 21g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

Avatar şəkli

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Aralıq dənizi səhər yeməyi yumurtası

Göbələk və kartof marinadlı salat variantı