John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 2 kg Donuz boynu
- 1 Donuz əti
- 8 Soğan
- Duz və istiot
- 0,2 L Pivə qaranlıq
- Yağ bişirmək
təlimat
- Əti yuyun, qurudun və parçalara kəsin (çox kiçik deyil), soğanı dilimlərə kəsin və hər şeyi kifayət qədər böyük bir yağlanmış qazana və ya qovurma qabına qoyun. Duz və istiot əlavə edin və üzərinə pivə tökün.
- Üzərini örtün və bir gecədə soyuducuda buraxın. Sonra sobada 185 ° C-də təxminən 2 saat bişirin. Son yarım saat qapaqsız ki, hekayəyə bir az rəng gəlir və maye bir az qaynayır.
- Partiyalar üçün idealdır, çünki bir gün əvvəl hazırlana bilər. Qara çörək və duzlu kələmlə yeyirik, istəsəniz onunla pivə də içə bilərsiniz ;-)).
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 169kcalKarbohidratlar: 1gProtein: 14.9gFat: 11.5g
