John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 2 üzüklər Evdə hazırlanmış qara pudinq
- 200 g Dana qaraciyəri kolbasa
- 200 ml Ət şorbası
- 4 Doğranmış soğan
- 0,5 TSP Dəyirmandan qara bibər
- 1 TSP Qurudulmuş marjoram
- 1 TSP Sürtülmüş dadlı
- Qapaqlı bankalar
təlimat
- Kolbasaları böyük parçalara kəsin və qabığını soyun. Bulyonu bir tencerede qızdırın və içindəki kolbasa əridin ki, bərabər, yumşaq bir kütlə yaransın.
- Doğranmış çiy soğanı bibərlə qarışdırın. Kolbasa qarışığının üzərinə marjoram və ləzzətli rəndələyin və əllərinizin topları arasında qatlayın və hər şeyi təxminən 2 dəqiqə güclü şəkildə bişirin.
- Bitmiş kütləni steril vidalı bankalara doldurun - ancaq bankaların kənarından yalnız 3 sm aşağıya qədər, çünki kolbasa saxlandıqda bir az uzanır. Sonra bankaları möhkəm bağlayın.
- Böyük bir qazana mətbəx dəsmalını qoyun, stəkanı üstünə qoyun və üzərinə qaynar su tökün. Eynəklər suda 3-4 sm hündürlükdə dayanmalıdır. Qazanın qapağını bağlayın və qara pudinqi təxminən 80-90 dəqiqə qaynar suda isladın. Sonra ocaqdan götürüb qazanda soyumasını gözləyin.
- Beləliklə, həmişə əlinizdə xüsusilə doyurucu, ucuz və həmişə təzə qan kolbasa var. Ərim bu ləzzətli yayılma haqqında dəlidir və düşərgəçilər kimi bizim üçün bu təchizatlar sadəcə idealdır!
- Tərkiblərin miqdarı 6 stəkan + cəhd etmək üçün kiçik bir şüşə ilə nəticələndi.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 175kcalKarbohidratlar: 1.6gProtein: 7gFat: 15.9g
