John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
Marinada:
- 1 Kompüter Qırmızı bibər
- 1 Kompüter Yaşıl bibər
- 1 dəstə Bahar soğan
- Zəncəfil - qoz kimi xırda doğranmışdır
- 2 tbsp Şirin soya sousu
- 2 tbsp Teriyaki sousu
- 2 tbsp Qarğıdalı
- Yağ
bundan başqa:
- 1 Kompüter Qırmızı bibər
- Bir az ədviyyatlı istəyirsinizsə, bibər lopaları, hər ikisi
- Şorba və ya su tökmək üçün
- Qaranlıq balzam sirkəsi
- Cəfəri doğranmış və ya kim istəsə
- Xırda doğranmış keşniş
təlimat
- Hinduşka döşünü dəridən çıxarın və zolaqlara kəsin, möhürlənmiş konteynerə qoyun, soya sousunu və teriyaki sousunu əlavə edin və qarğıdalı nişastası ilə yaxşıca qarışdırın. Doğranmış qırmızı bibər və ya bibər lopa əlavə edin. Təxminən 1-2 saat marinat etməyə icazə verin.
- Bibərləri yuyun və soğanı incə zolaqlara yuyun və incə rulonlara kəsin. Zəncəfili soyun və doğrayın.
- Yağ tüstülənməyə başlayana qədər odun içində qızsın. Əti hissə-hissə qızardın və kənara qoyun.
- İndi bibər və soğanı zəncəfillə soya sousu və balzam sirkəsi və bəlkə də bir az su və ya şorba ilə qısaca qızardın, ət əlavə edin və təxminən 4-5 dəqiqə qaynatın. Cəfəri və ya keşnişlə səpin
- Basmati düyü ilə xidmət edin, mən zoğal ilə şaftalı yarısını əlavə etdim. İstəsəniz, ananas parçaları da əlavə edə bilərsiniz.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 110kcalKarbohidratlar: 3.8gProtein: 20.3gFat: 1.1g
