John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 200 g Un
- 50 g Toz şəkər
- 150 g Əzilmiş fındıq
- 1 TSP darçın
- 1 çimdik mixək tozu
- 100 g qoz halvası
- 150 g Kərə yağı
- 2 tbsp Süd
- 1 Yumurta
- 250 g Tünd kuvertür şokolad
- 120 g Ağ kuvertür
təlimat
- Un və şəkər tozunu süzün. Fındıq, darçın və mixək tozu ilə qarışdırın. Nuqatı və yağı incə doğrayın. Süd və yumurta əlavə edin və hamarlanana qədər hər şeyi yoğurun.
- Xəmirə təqribən forma verin. 5 sm qalınlığında rulonlar, folqa ilə sarın və 60 dəqiqə sərinləyin. Bu vaxt sobanı 150 ° C-yə qədər qızdırın.
- Xəmir rulonlarını 1 sm qalınlığında dilimlərə kəsin, çörək kağızı ilə örtülmüş çörək vərəqlərində 15 dəqiqə bişirin. Sonra tel raflarda soyumağa icazə verin.
- Hər iki növ kuvertüri isti su banyosunda ayrıca əridin. Biskvitləri tünd kuvertürə yarıya qədər batırın və bir az qurumasına icazə verin. Sonra yüngül kuvertürün üzərinə çiskin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 72kcalKarbohidratlar: 10.6gProtein: 2.4gFat: 2.1g
