John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 1 Pırasa, təxminən 80 qr.
- 1 Kök, təxminən 50 q
- 100 g Şirin noxud
- 100 g Zeytun yağı
- 1000 ml Süzülmüş pomidor
- 2 Kartof, təxminən 120 q
- 1 Təzə kərəviz, təxminən 70 qr.
- 1 Hokkaydo balqabağı əti, təxminən 300 qr.
- 0,5 dəstə Sarımsaq
- 1 TSP Qurudulmuş kekik
- 1 TSP Şəkər
- Aralıq dənizi ətirli püresi
- 0,5 fincan Krem pendir
- Süd
təlimat
- Pırasa təmizləyin, yarıya bölün və nazik dilimlərə kəsin. Yerkökü soyun və kəsin. Şəkər noxudunu hər iki tərəfə kəsin və iki dəfə kəsin. Kartof və kərəvizi soyun və kiçik kublara kəsin. Balqabağı da dişləyəcək parçalara kəsin. Şirələri yuyun və qurudun və incə rulonlara kəsin (qarnir üçün bir az saxlayın).
- Bir qazanda yaxşıca zeytun yağını qızdırın və əvvəlcə yerkökü və pırasa ilə qar noxudunu yaxşıca tərləyin. Sonra pomidorla sərinləyin. İndi qalan tərəvəzləri, eləcə də keklikotu və soğanı əlavə edin, qarışdırın və qısa müddətə qaynadək gətirin, sonra qapağı bağlayın və aşağı istilikdə tərəvəzləri yumşalana qədər bişirin.
- Şorbanı bir çimdik şəkər və "Aralıq dənizi ətirli püresi" ilə səpin. Qarnir üçün kremi bir az südlə bir az "nazik" qarışdırın.
- Şorbanı şorba stəkanına qoyun və krem şanti və soğan ilə bəzəyin ..... yeməyinizdən zövq alın .....
- Hər kəs reseptə gözəl şərh yazsa çox sevinərdim. Tənqidi və ya təkliflər də çox xoşdur, çünki mən yalnız su ilə bişirirəm. Şorba bilicisi əvvəlcədən sizə təşəkkür edir.
- Mənim Aralıq dənizi ətirli püresi üçün əsas resept
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 27kcalKarbohidratlar: 3.6gProtein: 1.6gFat: 0.5g
