John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 1 kg Türkiyə əti kublar şəklində
- 2 tbsp Kokos neft
- Zövqə görə duz və istiot
- 2 tbsp Paprika tozu
- 2 parça Bay buraxır
- 4 tbsp Tomat pastası
- 1 parça Küp doğranmış yerkökü
- 1 parça Doğranmış qırmızı bibər
- 1 parça İncə doğranmış soğan
- 2 parça doğranmış sarımsaq
- 300 ml Su
- 300 ml ****************
- 200 g Düyü əriştə
- 2 parça Küp doğranmış yerkökü
- 100 g Dondurulmuş noxud
- 2 TSP Mövsüm üçün tərəvəz suyu
- 1 litr Su
təlimat
hazırlıq
- Yerkökü soyun və doğrayın, qırmızı bolqar bibərini yuyun, toxumlarını çıxarın və kublara kəsin, soğanı və sarımsağı soyun, soğanı kublara kəsin və sarımsağı doğrayın.
- Hinduşka ətini qəlibə qoyun, duz, istiot səpin və bibər tozu səpin, kokos yağı, qızardılmış pulpa və su əlavə edin və sobada 60 dərəcə 180 dəqiqə bişirin. Sonra 1 ədəd doğranmış yerkökü, doğranmış paprika, doğranmış soğan, doğranmış sarımsaq və dəfnə yarpağı əlavə edin, hər şeyi yaxşıca qarışdırın və yenidən sobada 30 dəqiqə bişirin.
- Düyü əriştəsi üçün suyu hazırlayın, suya tərəvəz bulyonu əlavə edin və içində düyü əriştəsini bişirin. Pişirmə vaxtının bitməsinə təxminən 5 dəqiqə qalmış, yerkökü və noxudu əlavə edin və bişirməyi bitirin, hər şeyi ələkə qoyun və qalan bulyonun boşalmasına icazə verin (toplayın və başqa cür istifadə edin, əyilməyin).
- Bir boşqab düzün və yeməyinizdən həzz alın
- Qeyd 5: Mən burada 3 kiçik və ya qırıq dəfnə yarpağı götürdüm
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 43kcalKarbohidratlar: 1.5gProtein: 0.6gFat: 3.9g
