Mündəricat
show
Tərkibi
- 400 g Düyü
- 200 g Ət qiyməsi
- 1 tbsp Yağ
- 1 dəstə Təzə soğan
- 1 şüşə Göbələk
- 1 Qırmızı bibər
- 1 Sarı bibər
- 1 kiçik Təzə balqabaq
- 2 Pomidor
- 2 Sarımsaq dişi
- 70 g Tomat pastası
- 370 g Əklənmiş pomidor
- 300 ml Tərəvəz suyu
- Baharatlar:
- Duz, istiot, paprika nəcib şirin
- Marjoram, oregano
- Krem pendir
təlimat
- Paprika, balqabaq və pomidoru doğrayın. Soğanları üzüklərə kəsin. İstədiyiniz kimi sarımsağı rəndələyin / zarlayın / basın.
- Paketdəki təlimatlara uyğun olaraq düyü bişirin.
- Kıyılmış əti yağda xırdalanana qədər qızardın, duz və istiot əlavə edin. Göbələkləri, bibərləri və balqabaqları qısa müddətə sote edin və pomidorları əlavə edin, sonra isə soğanı qısaca qızardın. Tomat pastası, tomat püresi və tərəvəz bulyonu əlavə edin və yumşaq qaynadın, tərəvəzlər çox yumşaq olmamalıdır.
- İndi otlar, sarımsaq və qalan ədviyyatlarla mövsüm edin. Hazır düyü ilə qarışdırın və bir parça krem şanti ilə xidmət edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 161kcalKarbohidratlar: 23.7gProtein: 5.4gFat: 4.8g