John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 3 Kompüter Soğan
- 250 g Yerkökü
- 250 g Qırmızı bibər
- 250 g Kərəviz
- 250 g Ləkə
- 250 g Təzə ağ kələm
- 300 g pomidor
- 1 tbsp Zeytun yağı
- 2 litr Tərəvəz suyu
- 1 parça Çili bibəri
- 1 çimdik Duz
- Paprika tozu
- Yarım limonun suyu
təlimat
- Yağı böyük bir qazana qoyun. Soğanları soyun və səkkiz hissəyə kəsin. Tencereye əlavə edin və isti olana qədər qovurun.
- Yerkökü qabığını soyun və bolqar bibərini nüvəni doğrayın. Tərəvəzləri yuyun və sonra hamısını kiçik parçalara / üzüklərə kəsin.
- Pomidor parçalarını hündür bir qaba qoyun və kiçik parçalara püre halına salın. Kənara qoymaq.
- Çili notlarını kiçik halqalara (toxumlarla) kəsin. Kənara qoymaq.
- Qazana yerkökü, ağ kələm, pırasa, paprika və kərəviz əlavə edin. ilə qısaca qızardın.
- Tərəvəz bulyonu əlavə edin və qısa müddətə qaynadək gətirin.
- Sonra püresi pomidor və bibəri əlavə edib qaynadın.
- Duz və paprika tozu ilə səpin.
- Hər şey bişdikdən sonra yarım limonun suyunu qarışdırın və dimlənməsinə icazə verin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 29kcalKarbohidratlar: 1.8gProtein: 0.7gFat: 2.1g
