in

Tərəvəzlər: Qızardılmış Kartof və Xiyar Salatında Aspic

5 etibarən 2 votes
Ümumi vaxt 1 saat 10 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 2 xalq
Kalori 34 kcal

Tərkibi
 

  • 1 Kompüter Qırmızı bibər
  • 1 Kompüter Sivri bibər portağal
  • 4 Kompüter Gənc yerkökü
  • 2 kaşığı kaşığı Kök yaşıl
  • 0,25 Kompüter Zucchini
  • 1 Pc Soğan
  • 300 ml Broth
  • 3 yarpaq Jelatin
  • Duz və istiot
  • Şəkər
  • Sirkə
  • Qurudulmuş marjoram
  • 5 pcs Kartof
  • 1 Pc Fermer xiyar
  • 1 çimdik Şüyüd
  • Duz və istiot
  • 2 Şabalıdı Sirkə
  • 2 Şabalıdı Qarğıdalı yağı
  • 1 Çay qaşığı Xardal orta isti

təlimat
 

  • Bibərləri təmizləyin, yuyun və doğrayın. Yerkökü soyun, kəsin, bir az ağardın. Zolaqlar və ya dilimlərdə zucchini.
  • Soğanı + yerkökü göyərtisini doğrayın.
  • Jelatini soyuq suda isladın.
  • Bulyonu ədviyyat edin, turşulaşdırın, qızdırın, içərisində jelatini həll edin, soyumağa icazə verin. (30 DƏQİQ :)
  • Yağ qəlibləri, yapışqan filmlə xətt.
  • Həmişə növbə ilə tərəvəz və bulyonla doldurun.
  • Folqa bağlayın və bir gecədə soyudun.

Majoran ilə kartof:

  • Kartofu soyun və yuyun və çubuqlara kəsin. Palma ilə qızardın, marjoram əlavə edin.

Xiyar salatı:

  • Xiyarın qabığını soyun, yarıya bölün, nüvəni və çubuqlara kəsin. Şüyüd səpin, şoraba hazırlayın, geyindirin.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 34kcalKarbohidratlar: 0.3gProtein: 7.9gFat: 0.1g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Tort - Xaşxaş toxumu tortu

Gavalı Mürəbbəsi Nənəmin Hazırladığı Kimi