John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 200 g Yaşıl qulançar
- 1 kiçik Soğan
- 4 kiçik Gavalı pomidor
- 20 g Yabanı sarımsaq
- Parmesan
vinaigrette
- 2 tbsp Zeytun yağı
- 2 tbsp Qulançar bulyonu
- 1 tbsp Balzam sirkəsi ağ
- 1 çimdik Şəkər
- Duz
- Dəyirmandan qara bibər
təlimat
- Qulançarları duzlu suda təxminən 10 dəqiqə bişirin.
- Soğanı çox incə doğrayın. Pomidorları soyun və incə doğrayın. İkisini birlikdə qarışdırın.
- Yabanı sarımsağı zolaqlara kəsin.
- Vinaigrette üçün bütün inqrediyentləri birləşdirin və çırpıcı ilə yaxşıca çırpın.
- Qulançar bir boşqaba və ya uyğun bir boşqaba qoyun. Üstünə pomidorları tökün və bir az vinaigrette ilə çiləyin.
- İndi yabanı sarımsağı vinaigrette qalan hissəsi ilə qarışdırın və həmçinin qulançarın üzərinə tökün. Nəhayət, üzərinə bir az Parmesan pendirini sürtgəcdən keçirin.
- Dumanlı alabalıq və baget də var idi.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 314kcalKarbohidratlar: 5.8gProtein: 0.8gFat: 32.4g
