Mündəricat
show
Tərkibi
- 250 g Narıncı şirin kartof
- 100 g Ağ göbələklər
- 100 g Yerkökü
- 1 Soğan
- 3 tbsp Ajvar ədviyyatlı
- 2 tbsp Pomidor ketçupu
- 125 g Su
- 2 Yumurta
- 100 g Qızardılmış mozzarella
təlimat
- Şirin kartofu al dente qaynadın, soyumağa icazə verin, qabığını soyun və parçalara kəsin.
- Göbələkləri təmizləyin, yerkökü və soğanı soyun və doğrayın, şirin kartof parçaları ilə bir çörək qabına qoyun, yaxşıca qarışdırın.
- Ajvar, ketçup, yumurta və suyu bir qarışdırıcı qabda qarışdıraraq sous əmələ gətirin, sousa tökün, yenidən qarışdırın.
- Nəhayət, sürtgəcdən keçirilmiş pendiri çörək qabına səpin və əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun (175 ° C), təxminən yarım saat bişirin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 78kcalKarbohidratlar: 8.2gProtein: 4.1gFat: 3.1g