Mündəricat
show
Tərkibi
- 1 yerləşdirmək Etibar etdiyim supermarketdən kartof əriştəsi
- 4 parça Spirelidən təzə çevrilmiş yerkökü.
- 1 parça Təzə soğan üzükləri
- 1 parça Sarımsaq mixəkləri doğranmışdır
- 0,5 parça Sivri bibərlər çubuqları soyulmuş, soyulmuş, qırmızı, incə doğranmışdır
- 1 parça Təzə dilimlənmiş pomidor
- 4 tbsp Tərəvəz bulyonu öz istehsalıdır
- 1 tbsp Mövsümi otlar incə doğranmışdır
- 1 çimdik Dəyirmandan qara bibər
- 1 çimdik Dəyirmandan dəniz duzu
- 1 çimdik Cayenne bibər
- 3 parça Yumurta çırpılır
- 1 bir Evdə hazırlanmış çili yağı
- 2 tbsp Kolza yağı
təlimat
- TK-da daha ev istehsalı yox idi, amma ac idim, ona görə tələsik aldığımlara müraciət etdim.
- Yerkökü, soğan halqaları, sarımsaq, bibər və pomidorları tavada, çili yağında bişirin. Tərəvəz bulyonu tökün. Otlar əlavə edin. Hərdən onu yelləyin və dadmaq üçün ədviyyat edin.
- Kartof əriştəsini kolza yağında qızardın və sonda yumurtaları əlavə edib qarışdırın.
- Hər şeyi əvvəlcədən isidilmiş boşqablarda birlikdə xidmət edin. Nahar vaxtı soyuq yeməklərə vaxt olmadığı üçün təqdim olunan resept bizim sürətli şam yeməyimiz idi.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 473kcalKarbohidratlar: 4.2gProtein: 1.1gFat: 51g