Kulinariya ləzzətləri: BƏƏ-də mütləq sınanmalı yeməklər
Birləşmiş Ərəb Əmirlikləri (BƏƏ) canlı mədəniyyəti və incə mətbəxi ilə tanınır. Küçə yeməklərindən tutmuş lüks yeməyə qədər ölkədə hər bir yemək həvəskarı üçün təklif ediləcək bir şey var. Əgər BƏƏ-yə səfər etməyi planlaşdırırsınızsa, bölgəyə xas olan, mütləq sınanmalı yeməklərdən bəzilərini dadın. Budur, qaçırmamağınız lazım olan yeməklərdən bəziləri:
Əmirlik mətbəxinin zəngin ləzzətlərini kəşf edin
Əmirlik mətbəxi ərəb, hind və fars ləzzətlərinin qarışığıdır ki, bu da onu unikal və maraqlı edir. Mətbəx bir çox yeməklərdə istifadə edilən zəfəran, zerdeçal və hil kimi zəngin və ətirli ədviyyatları ilə tanınır. Ən məşhur Əmirlik yeməklərindən bəzilərinə ət və ya balıq ilə ədviyyatlı düyü yeməyi olan Machboos və xurma siropu ilə süfrəyə verilən şirin köftə Luqaimat daxildir.
Başqa bir sınanmalı yemək buğda və ətdən hazırlanan və saatlarla yavaş-yavaş bişirilən dadlı sıyıq Hareesdir. Şirin bir ləzzət üçün şəkər, zəfəran və hil ilə bişmiş vermicelli əriştəsindən hazırlanmış Balalaet desertini sınayın. Əmirlik mətbəxində həmçinin ət və ya tərəvəzlə doldurulmuş üçbucaqlı xəmir Sambusa və adətən pendir və ya bal ilə təqdim olunan pancake növü olan Çebab kimi bir sıra dadlı qəlyanaltılar var.
Şirindən dadlıya: BƏƏ-yə yemək həvəskarlarının bələdçisi
Əgər yemək həvəskarısınızsa, BƏƏ-nin təklif edəcəyi çox şey var. Ənənəvi Əmirlik mətbəxindən başqa, ölkə çoxmədəniyyətli yemək səhnəsi ilə də tanınır. Siz BƏƏ-də Livan, İran, Hindistan və Pakistan kimi bir sıra mətbəxləri tapa bilərsiniz. Bu mətbəxlərdən bəzi məşhur yeməklər arasında ət və tərəvəzlə doldurulmuş Yaxın Şərq sendviçi Şawarma və Cənubi Asiyada məşhur olan aromatik düyü yeməyi olan Biryani daxildir.
Unikal yemək təcrübəsi üçün siz BƏƏ-nin çoxlu lüks restoran və kafelərini də ziyarət edə bilərsiniz. Bu restoranlarda dad qönçələrinizi çaşdıracaq bir sıra beynəlxalq mətbəxlər və füzyon yeməkləri təklif olunur. İstər yemək həvəskarısınız, istərsə də yeni bir şey sınamaq istəsəniz, BƏƏ-də hər kəs üçün bir şey var.