Yaz və payız ayları ev bağçasında tipik meyvə mövsümünü təmsil edir. Bununla belə, müxtəlif növlərin mürəkkəb birləşməsi ilə məhsul mövsümü çox uzatıla bilər. Müxtəlif qruplardan erkən və gec meyvə sortları çərçivəni təyin edir.
Bahar və yazın əvvəli
Yazda öz məhsulumuzdan təzə meyvə tədarükü seyrək olur. Rübarba bağda meyvə mövsümündən xəbər verir, çünki sapları apreldən iyun ayına qədər yığılmağa hazırdır. May ayından etibarən əsas mövsümü iyul ayına qədər davam edən meyvələrin seçiminə çiyələk də qoşulacaq.
Erkən çiyələk mövsümü üçün fəndlər
Ev bağçası üçün bir daşıyıcı çiyələk sortlarının məhsul mövsümü bir hiylə ilə irəli sürülə bilər. Əkin etməzdən əvvəl, yatağı qara malç filmi ilə örtün və bitkiləri çarpaz formalı yuvalara əkin. Çiyələk bitkilərinin üzərinə düz folqa tuneli (Amazonda €119.00*) qoyun. Beləliklə, torpaq daha tez isinir, bu da inkişafı sürətləndirir. Frigo çiyələkləri il boyu becərilməsi üçün idealdır. Onlar əkildikdən səkkiz-on həftə sonra etibarlı şəkildə təzə meyvə verirlər və apreldən noyabr ayına qədər yığıla bilərlər.
Yay
Yay ayları becərilməsi asan olan giləmeyvə üçün tipik mövsümdür. İyun başlanğıcıdır. İlk becərilən qaragilə bu ay yığıla bilər və sentyabr ayına qədər aromatik meyvələr verə bilər. Eyni zamanda, moruq zəngin bir məhsulla gəlir. Qarağat və qarğıdalı iyundan avqusta qədər açılan oxşar məhsul pəncərəsinə malikdir.
Albalı həftələri
Bu termin albalı üçün məhsul vaxtına aiddir, albalı həftəsi 15 gündən ibarətdir. "Markanın ən erkəni" may ayının -də başlayan albalı mövsümünün başlanğıcını qeyd edir. İlk məhsulun tarixi bölgədən bölgəyə dəyişir. Tam yetişmə üçün ətraf mühit şəraiti və qayğı həlledicidir. Albalı məhsulu üçün əsas mövsüm iyundan avqusta qədər uzanır. Bir albalı ağacı adətən yeddi həftə ərzində yığıla bilər. Meyvəni sapdan asanlıqla ayırmaq olarsa, druplar tam yetişmişdir.
Daş meyvə mövsümündə olduqda:
- Şaftalılar: iyundan sentyabr ayına qədər
- Əriklər: iyul və avqust ayları arasında
- Gavalı: iyuldan oktyabr ayına qədər
payız
Yazın sonunda ilk bəndlər və gavalılar payız fəslinin başlanmasından xəbər verir. Yayın sonu və payız aylarında alma və armud kimi nar meyvələri yüksək mövsümdədir. Hər iki növ meyvə avqustdan oktyabr ayına qədər mövsümdədir və meyvənin yetişməsi üçün mümkün qədər çox saat günəş işığına ehtiyac duyur. Süfrə almaları yaxşı saxlama müddəti ilə xarakterizə edilsə də, süfrə armudu dərhal yeyilməlidir.
Qışda meyvə
Qış almaları oktyabrdan noyabr ayına qədər yığılan növlərdir. Saxlama zamanı onların raf ömrü ən azı iki aydır. 'Wintergoldparmäne', 'Weißer Winter-Calville' və 'Schöner von Boskoop' istehlak üçün gec yetişən ümumi saxlama növləridir.