Mündəricat
show
Tərkibi
Yabanı sarımsaqlı mayonez
- Zövqə görə soğan
- Öz bağçamızdan zövqünüzə görə yabanı sarımsaq
- 1 Yumurta sarısı
- 75 g Evdə hazırlanmış kəsmik
- 30 ml Kolza yağı
- Dadmaq üçün duz, gurme bibər
təlimat
- Sarımsağı və yabanı sarımsağı doğrayın və hündür bir qaba qoyun. Yumurta sarısı və kəsmik əlavə edin. Sehrli çubuqla püresi. Sonra kolza yağı tökün və çubuğa qoyun. Yavaş-yavaş yuxarı çəkin ki, hər şey birləşdirilə bilsin. Dadmaq üçün duz və gurme bibəri ilə səpin. Mən hamısını qulançarla verdim.