Mündəricat
show
Tərkibi
- 600 g Toyuq döş filesi
- 1 Qırmızı bibər
- 1 Yaşıl bibər
- 2 Soğan
- 3 Yerkökü
- 3 Bahar soğan
- 2 əlləri Mung lobya cücərtiləri təzədir
- 1 əl Bamboo shoot konservləşdirilmiş qida drained
- 1 pepperoni
- 250 g Göbələk
- 1 Sarımsaq əzilmiş mixək
- Oyster sousu, soya sousu, düyü şərabı, duz, istiot, qızartmaq üçün fıstıq yağı
- 454 g Mie əriştə
təlimat
- Doğrama ilə başlayırıq: cücərtilər istisna olmaqla, tərəvəzləri incə zolaqlara kəsin, pepperoni incə doğrayın, göbələkləri təmizləyin və nazik dilimlərə kəsin. Toyuq döşünü incə zolaqlara kəsin.
- Voku iş temperaturuna gətirin, woka bir az fıstıq yağı əlavə edin və tərəvəzləri və əti fərdi addımlarla bişirin, buna görə də hər növ tərəvəzi ayrı-ayrılıqda bişirin. Qızardılmış hissələr ikinci bir qabda yığılır. Hər birini bir az soya sousu (diqqətlə dozaj edin!), Oyster sousu və bir az su (hər qızartma kursu üçün təxminən 3 - 4 xörək qaşığı) ilə təmizləyin. Tərəvəzlərin son porsiyasına pepperoni və sarımsağı əlavə edin. Əti duz və istiotla səpin və hissə-hissə qızardın. Soya və istiridyə sousu ilə yenidən təmizləyin. Ətin son hissəsi əvvəlcə düyü şərabı ilə, sonra isə iki sousla təmizlənir.
- Suyu qaynadək gətirin, paketdəki təlimatlara uyğun olaraq makaronu bişirin (adətən 3 dəqiqə) və yuyun.
- Tərəvəz və ət indi yenidən lazımi qaydada qızdırılır və lazım olduqda ədviyyatlanır. Makaron əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Bacarırsan çubuqlarla yeyə bilərsən;) Superkoçxası iştaha arzulayır 🙂 Sabah dadlı bazar tortunun resepti gəlir 🙂
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 174kcalKarbohidratlar: 24.5gProtein: 16.3gFat: 0.9g