in

Tərəvəzli Wok Şüşə Əriştə Balıq Şorbası

5 etibarən 9 votes
Ümumi vaxt 45 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 4 xalq
Kalori 44 kcal

Tərkibi
 

Pastanı isladın və soyuq su ilə yuyun:

  • 1 paket Şüşə əriştə
  • 0,5 L Su isti

Çorba:

  • 1 Kök, Julienne kəsdi
  • 1 Kərəviz, Julienne kəsdi
  • 1 Pırasa, Julienne kəsdi
  • 1 Soğan, Julienne doğranmışdır
  • 1 Soğan, üzük
  • 2 Savoy kələm yarpaqları, zolaqlar
  • 2 Mandarin dilimləri, doğranmışdır
  • 1 TSP Mandarin qabığı, təmizlənməmiş, incə kəsilmiş zolaqlar
  • 1 tbsp Yağ
  • 50 g Qızardılmış balıq filesi, məsələn: Sardina, tuna və ya hamsi
  • 100 g Ağ balıq, qızardılmış
  • 1 TSP 5-ədviyyat tozu
  • 1 TSP Karri ədviyyat qarışığı
  • 1,2 L Tərəvəz suyu

təlimat
 

Tərəvəzli Asiya wok şüşə əriştə balıq şorbası:

  • Şüşə əriştələri qaynar suda isladın və yuyun. Naringini isti su ilə yuyun və [təbii mumu və kiri təmizləmək üçün dəsmal ilə] ovuşdurun, tərəvəzləri və balıqları, xüsusən də soğanı qısaca qızardın. Tərəvəz bulyonunu qaba qoyun, qızardılmış tərəvəzləri və balıq parçalarını qaynadın və ədviyyat edin. Pişirmə vaxtı təqribəndir. 15 dəqiqə.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 44kcalKarbohidratlar: 0.4gProtein: 0.1gFat: 4.7g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Vegetarian: Şabziger sousu ilə Tagliatelle

Sobadan yağsız küftə