Pasxa dovşanı kimi maya örgüsü

by John Myers Avqust 16, 2021, 6: 43 am

5 etibarən 3 votes

Kurs Nahar

Mətbəx Avropa

Xidmətlər xalq

Kalori 350 kcal

Mündəricat show

Tərkibi

500 g Un
1 Təzə maya
125 ml Süd isti
60 g Kərə yağı
2 Yumurta
60 g Vanil şəkər
1 çimdik Duz
Sır:
50 g Ərimiş yağ

təlimat

) Un, süddə maya, yumurta, vanil şəkər, duz və yumşaldılmış yağı qarışdırıcı qabda həll edin. Tərkibləri hamar bir xəmir halına salın. Xəmiri sobada 50 dərəcədə (konveksiyada) 10 dəqiqə qalxın, sobanı söndürün, amma qapalı qoyun və xəmiri daha 20 dəqiqə qalxın.
) Xəmiri yenidən əllərinizlə yaxşıca yoğurun və rulon və quyruq şəklinə salın.
) Kərə yağı əridin, onunla hörükləri fırçalayın. Örgü daha 10 dəqiqə qalxsın. Sonra 20 dərəcədə 200 dəqiqə bişirin (konveksiya).

Pin resepti Yazı tarifi

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 350kcalKarbohidratlar: 49.8gProtein: 7.5gFat: 13.3g

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.