Emma Miller
Arpa "gözəllik sıyığı" adlanır, çünki tərkibində kollagen istehsalını stimullaşdıran lizin var. Ən sərfəli sıyıq, arpa, bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir və istisnasız olaraq hər kəs tərəfindən yeyilə bilər. Arpa sıyığı gəncliyi uzadır, hətta ona "gözəllik sıyığı" da deyirlər, - diyetoloq Olqa Koboeva deyir.
İnci arpa - faydaları
Arpa sıyığının tərkibində ürək-damar sistemi üçün vacib olan minerallar, diş minası və sümüklər üçün faydalı olan fosfor, həmçinin kalsium, kalium və dəmir var.
“Bundan əlavə, arpada kollagen istehsalını stimullaşdıran qiymətli lizin amin turşusu var. Bu, dərimizin görünüşünə və sağlamlığına birbaşa təsir edən eyni proteindir, buna görə arpa "gözəllik sıyığı" adlanır, ekspert izah etdi.
Arpa pəhriz məhsuludur, buna görə də çəkisini izləyənlər onu yeməkdən qorxmamalıdırlar: bu sıyıq əlavə santimetr əlavə etməyəcək, lakin çox faydalı olacaq.
İnci arpa sıyığını necə bişirmək olar
Taxılları ən azı 50 dəqiqə bişirin. Mümkün qədər dadlı etmək üçün onu bir gecədə islatmaq lazımdır, lakin bütün faydalı maddələri saxlayacaq.
İnci arpa nahar və şam yeməyi üçün garnitür kimi istifadə edilə bilər. Tərəvəz və ya əti sıyıq ilə bişirmək olar. Ancaq ətin çox yağlı olmaması vacibdir.
Glavredin daha əvvəl xəbər verdiyi kimi, dietoloq Natalia Samoilenko bəzi məşhur dənli bitkilərin sağlamlığa zərər verə biləcəyini söylədi. Anti-lider irmikdir - onun kalorili məzmunu hətta bəzi desertlərin enerji dəyərini üstələyir. Bundan əlavə, irmik qanda insulinin artmasına səbəb ola bilər.
