in Recipes

Küftə ilə zucchini kartof şorbası

5 etibarən 3 votes
Ümumi vaxt 45 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 2 xalq
Kalori 153 kcal
Mündəricat show

Tərkibi
 

  • 1 Soğan
  • 1 Sarımsaq mixək
  • 1 Zucchini
  • 400 g Kartof
  • 1 TSP Tərəvəz suyu
  • 200 g Torpaq mal əti
  • 1 TSP Quark
  • 1 tbsp Haritaları
  • Duz istiot
  • 1 tbsp Yağ

təlimat
 

  • Soğan və sarımsağı soyun və incə doğrayın. Balqabağı təmizləyin, yuyun və doğrayın. Kartofu soyun, yuyun və doğrayın. Hər şeyi 1/2 l su ilə doldurun və təxminən 20 dəqiqə qaynatın.
  • Bu vaxt qiyməni kvark və çörək qırıntıları ilə yoğurun. Duz və istiot əlavə edin. Qarışığı kiçik toplar halına salın. Tavada yağı qızdırın və çevirərək təxminən 5 dəqiqə qızardın.
  • Bulyonun içindəki tərəvəzləri əl blenderi ilə qısaca püre halına salın. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Şorbaya küftələri əlavə edib süfrəyə verin.
Pin resepti Yazı tarifi

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 153kcalKarbohidratlar: 12.1gProtein: 7.9gFat: 8g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Mascarpone tortu

Tərəvəzli Julienne ilə Kassel Steaks