Съдържание
show
Продукти
- 300 g Бяла захар
- 200 g Масло
- 6 Свободно отглеждане на яйца
- 10 супена лъжица Мек пшеничен грис
- 1 чаена лъжичка Бакпулвер
- 1 килограм Кварк с ниско съдържание на мазнини
- 200 g Султани
- Ром на вкус
Приготвяне
- Сложете султанчетата в купа предишния ден, залейте ги с рома и ги оставете да се накисват една нощ.
- В купа се слагат размекнатото масло, захарта и яйцата и се разбиват на пяна. Смесете гриса с бакпулвера, добавете и разбъркайте. Добавете кварка и разбъркайте всичко добре. Накрая се редят маринованите султанчета.
- Изсипете сместа от кварк в подготвената тава с пружина и я изгладете. Сложете сладкиша в предварително загрята на 200 градуса фурна (с вентилатор) и печете около 60 минути. Ако повърхността стане твърде тъмна, покрийте последните 10-15 минути с алуминиево фолио.
- След като изтече времето за печене, извадете от фурната и оставете да изстине във формата за 20 минути. Сега отстранете ръба на формата с пружина и оставете тортата да се охлади добре.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 228ккалВъглехидрати: 26gпротеин: 7.5gДебел: 10.1g