Emma Miller
Положението е сериозно, казва диетологът, ако след пиене на чай или кафе с лимон започне да се повишава не само пулсът, но и кръвното налягане. Най-опасният начин за приготвяне на чай и кафе е добавянето на лимон към напитките. Това смята диетологът Борис Скачко.
„Киселините, които съдържа, увеличават броя на разтворимите алкалоиди, а кофеинът от кафето, както и кофеинът, теоброминът и теофилинът от чая започват да действат жестоко, а най-опасната точка е вашата сърдечно-съдова система, толкова много чай е опасен тук и сега. Индикаторът е много прост – това не е повишаване на сърдечната честота след пиене на чай или кафе с лимон. С други думи, имаше пулс 80 - ако си остане такъв, тогава правите всичко както трябва. Но един час след кафе с лимон и три до четири часа след чай с лимон всякаква физическа активност се изключва, в противен случай износването на сърдечния мускул се ускорява драстично“, каза той.
Той предупреждава още, че положението е сериозно, ако след пиене на чай или кафе с лимон не само пулсът им се ускори, но и кръвното им налягане. Защото кофеинът стимулира не само пулса (ако сърцето е слабо, но и кръвното налягане), ако кръвоносните съдове не са достатъчно здрави.
