Съдържание
show
Продукти
- За тестото:
- 300 g Брашно
- 1 пакет Бакпулвер
- 180 g Бяла захар
- 200 Милилитри мътеница
- 1 пакет Ванилова захар
- 1 щипка Сол
- За пълнене:
- 1 ябълка
- 0,5 чаена лъжичка Мляна канела
- 80 g Бяла захар
- 100 g Шоколадови капчици
- 100 g Бадеми на люспи
- 1 чаена лъжичка Какао на прах
- 1 пакет Ванилова захар
- 200 Милилитри сметана
Приготвяне
- Смесете брашното с бакпулвера и направете тесто със захарта, яйцата, мътеницата, ваниловата захар и солта. Ябълката се обелва, отстранява се сърцевината и се нарязва на малки кубчета. Разделете тестото на две.
- Разбъркайте кубчетата ябълка и канелата под едната половина. Разбъркайте какаото и шоколадовите капчици в другата половина. Изсипете тъмното тесто в подготвената тавичка. Внимателно разпределете светлото тесто върху тъмното. Бадемовите люспи се смесват със захарта и ваниловата захар и се разпределят върху тестото.
- Сложете сладкиша в предварително загрята на 180 градуса фурна (с вентилатор) и печете около 45 минути. След като изтече времето за печене, извадете от фурната, намажете отгоре с крема и печете още 5 - 8 минути. Сега извадете от фурната, оставете да се охлади за 20 минути, отстранете ръба на формата с пружина и оставете да изстине.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 315ккалВъглехидрати: 47.3gпротеин: 6.2gДебел: 11g