in

Кайсиеви кюфтета

5 от 2 вота
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 207 ккал

Продукти
 

  • 500 g Телешка кайма
  • 70 g Сушени кайсии
  • 1 Лук
  • 2 филийки Пълнозърнест тост
  • 1 супена лъжица дижонска горчица
  • 1 Яйце
  • Сол
  • Пипер
  • Олио

Приготвяне
 

  • Кайсиите и лука се нарязват на едро и се нарязват на много ситно в блендера. Загрейте олио в тиган и задушете в него кайсиите и лука.
  • Натрошете препечения хляб в купа и добавете каймата, добавете яйцето, горчицата, сол и черен пипер и също добавете сместа от кайсии и лук и омесете всичко на хомогенно тесто.
  • Оформете тестото на малки топки и ги пържете в тиган в сгорещено олио на среден огън до златисто кафяво.
  • Сладкият чили сос от моя KB: Sweet Chili Sauce има особено добър вкус

Хранене

сервиране: 100gКалории: 207ккалВъглехидрати: 0.1gпротеин: 20.5gДебел: 14g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Печено рагу с гъби

Пица Trappers картофи и ябълки