in ,

Арабска салата с домати и краставици

5 от 2 вота
Общо време 3 часа 10 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 3 хора
Калории 426 ккал

Продукти
 

  • 1 краставица
  • 4 Пресни домати
  • 1 Лук
  • 1,5 ч.л. Сушена мента
  • 1 ч.л. Горещ червен пипер на прах
  • 1 ч.л. Земен кимион
  • 2 супена лъжица Зехтин
  • 1,5 ч.л. Сол
  • 1 супена лъжица Прясно изцеден лимонов сок

Приготвяне
 

  • Измийте краставицата и нарежете на филийки прибл. С дебелина 0.5 см с кората, след това филийките на четвъртинки, за да оформите куба. Измийте доматите и също нарежете на кубчета, лука нарежете на ситно. Сложете всичко в купа и разбъркайте малко, сега добавете сушената мента, кимиона, солта, червения пипер на прах, олиото и лимоновия сок. Разбъркайте енергично, за да се смеси всичко добре и оставете да престои няколко часа в хладилник, тогава салатата става още по-вкусна. Супер подходящо като гарнитура или самостоятелно, но за 2 човека. добър апетит

Хранене

сервиране: 100gКалории: 426ккалВъглехидрати: 6.8gпротеин: 3gДебел: 43.3g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Риба: пъстърва Spessart с люспести бадеми

Агнешка сьомга на фурна